کتابخانه عمومی آیت الله احمدی شهرکرد
کتابخانه عمومی آیت الله احمدی شهرکرد

کتابخانه عمومی آیت الله احمدی شهرکرد

طرز تهیه کیک کاکائویی ساده


  • تخم مرغ :3 عدد
  • روغن :نصف  پیمانهٔ 
  • آرد:2 پیمانه 
  • شکر :یک پیمانه 
  • پودرکاکائوی تیره:3 قاشق قاشق غذاخوری 
  • بیکنیگ پودر :یک قاشق غذاخوری 
  • شیر :یک پیمانه
  • وانیل:نصف قاشق چایخوری

  • شیر و شکر را با هم خوب مخلوط می کنیم .

  • روغن  را اضافه کرده و 5 دقیقه با همزن آن را می زنیم.

  • تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه خوب می زنیم تا سفید رنگ شود.

  • در این مرحله وانیل را هم اضافه کرده 

  • آرد و سه قاشق پودر کاکائو و بکیگ پودر را بعد از سه بار الک کردن به مواد اضافه کرده و با لیسک در یک جهت آن را هم می زنیم. تا پف کیک نخوابد

  • کف قالب را چرب کرده و مواد را دخل آن  می ریزیم و به مدت 45 دقیقه با دمای 180 درجه در فر می گذاریم.

  • کیک ما با بافت بسیار نرم و طعم مطبوع آماده است نوش جان 


نظرات 1 + ارسال نظر
رضائیان 1399,10,10 ساعت 14:49

چقدر خوشمزه و راحت به نظر میاد

امکان ثبت نظر جدید برای این مطلب وجود ندارد.