درباره من
نظرسنجی
پیوندها
دسته‌ها
ابر برجسب
گزیده ای از سخنان ا اینفوگرافی آشنایی با شاعران استان چهارمحال آشنایی با نمایندگی مؤسسه تنظیم ،بزرگتــرین بانـک مقــالات علـوم معرفی پایگاه اطلاعاتی نور مسابقه کتابخوانی کتاب های جشنواره رضوی کتابخانه آیت الله احمدی شهرکرد جشنواره کتابخوان رضویبرگهها
جدیدترین یادداشت‌ها
همه- حدیث درباره امر به معروف ونهی از منکر
- معرفی کتاب معتادان گمنام
- زندگینامه شهید محمد جهان آرا
- جشنواره رضوی تا 30آذر1400 تمدید شد
- معرفی کتاب زندگی امام رضا (ع)
- معرفی کتاب کلیدهای پرورش تفکر در کودکان و نوجوانان
- معرفی علامه مجلسی
- معرفی بخش مرجع کتابخانه آیت الله احمدی
- سرگذشت ابوریحان بیرونی
- کتابشناسی شهید دکتر محمدجواد باهنر
نویسندگان
بایگانی
- آذر 1400 2
- آبان 1400 2
- شهریور 1400 9
- مرداد 1400 1
- تیر 1400 1
- خرداد 1400 8
- اردیبهشت 1400 15
- فروردین 1400 7
- اسفند 1399 8
- بهمن 1399 8
- دی 1399 4
- آذر 1399 3
- تیر 1399 2
- آبان 1398 1
- مهر 1398 2
- مرداد 1398 2
- تیر 1398 1
- اردیبهشت 1398 2
- فروردین 1398 2
- اسفند 1397 1
- بهمن 1397 2
- دی 1397 2
- آذر 1397 1
- آبان 1397 2
- مهر 1397 3
- شهریور 1397 2
- مرداد 1397 1
- تیر 1397 2
- خرداد 1397 1
- اردیبهشت 1397 3
- فروردین 1397 1
- اسفند 1396 4
- بهمن 1396 2
- دی 1396 2
- آذر 1396 1
- آبان 1396 3
- مهر 1396 1
- مرداد 1396 1
- تیر 1396 1
- خرداد 1396 2
- فروردین 1396 2
- اسفند 1395 1
- بهمن 1395 1
- دی 1395 1
- آذر 1395 1
- آبان 1395 2
- مهر 1395 1
- مرداد 1395 2
- تیر 1395 3
- خرداد 1395 7
- اردیبهشت 1395 3
- فروردین 1395 2
- اسفند 1394 1
- مهر 1394 3
- خرداد 1394 2
تقویم
آذر 1400| ش | ی | د | س | چ | پ | ج |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 |
جستجو
طرز تهیه کیک کاکائویی ساده
- تخم مرغ :3 عدد
- روغن :نصف پیمانهٔ
- آرد:2 پیمانه
- شکر :یک پیمانه
- پودرکاکائوی تیره:3 قاشق قاشق غذاخوری
- بیکنیگ پودر :یک قاشق غذاخوری
- شیر :یک پیمانه
- وانیل:نصف قاشق چایخوری
- شیر و شکر را با هم خوب مخلوط می کنیم .
- روغن را اضافه کرده و 5 دقیقه با همزن آن را می زنیم.
- تخم مرغها را یکی یکی اضافه کرده و به مدت 10 دقیقه خوب می زنیم تا سفید رنگ شود.
- در این مرحله وانیل را هم اضافه کرده
- آرد و سه قاشق پودر کاکائو و بکیگ پودر را بعد از سه بار الک کردن به مواد اضافه کرده و با لیسک در یک جهت آن را هم می زنیم. تا پف کیک نخوابد
- کف قالب را چرب کرده و مواد را دخل آن می ریزیم و به مدت 45 دقیقه با دمای 180 درجه در فر می گذاریم.
- کیک ما با بافت بسیار نرم و طعم مطبوع آماده است نوش جان
کارگاه کیک و شیرینی : طرز تهیه کیک با شیره انگور
مواد لازم برای تهیه کیک شیره انگور
- شیره انگور : سه چهارم پیمانه
- تخم‌مرغ: ۳ عدد
- آرد: یک و یک دوم پیمانه
- روغن : یک دوم پیمانه
- شیر: یک چهارم پیمانه
- بکینگ پودر: یک و نیم قاشق غذاخوری
طرز تهیه کیک شیره انگور
همین اول کار فر را روشن کنید تا گرم شود. حدود یک ربع با دمای ۱۷۰ درجه.
درست کردن کیک را با هم‌زدن تخم‌مرغ‌ها شروع می‌کنیم. آن‌ها را توی ظرف نسبتا بزرگی می‌شکنیم و بعد با همزن برقی به مدت پنج دقیقه هم می‌زنیم تا رنگش روشن و حجمش زیاد شود.
بعد روغن را اضافه می‌کنیم و باز کمی به هم می‌زنیم.
حالا شیره انگور را با شیر خوب مخلوط می‌کنیم و به مایع کیک اضافه می‌کنیم.
آرد و بکینگ پودر را دو سه بار الک می‌کنیم و بعد کم‌کم به مایع کیک اضافه می‌کنیم و با لیسک مخلوط می‌کنیم. می‌شود با همزن هم مخلوطش کرد به شرط اینکه خیلی زیاد همش نزنیم.
حالا قالب کیک را با کمی ارده چرب می‌کنیم و بعد مایع کیک را توی آن می‌ریزیم. آن را به مدت ۴۰ دقیقه با دمای ۱۷۰ درجه سانتیگراد در فر می‌پزیم. چون کمی قلق فرها با هم فرق می‌کند، هر موقع که احساس کردید کیک‌تان پخته است، یک خلال دندان یا چنگال توی آن فرو کنید، اگر چیزی از کیک به آن نچسبید یعنی کیک مغزپخت شده است
